私たち有限会社勝山シークヮーサーは、沖縄県名護市勝山の自然豊かな土地で、地元農家の方々と力を合わせてシークヮーサー製品を製造・販売しています。
製品づくりの基準は、とてもシンプルです。
「自分の子どもや孫に、安心して食べさせられるものかどうか。」
だからこそ、農薬の使い方にも、果実の選別にも、搾汁方法や保存期間にまで徹底的にこだわり抜いています。
畑で働く80代のおじぃ・おばぁも、毎年収穫の時期を楽しみに元気に活躍しています。そんな勝山の風景が、私たちの原動力です。
この土地の宝であるシークヮーサーを、まるごと搾り、まるごと全国へ。
安心・安全で、鮮度の高い味わいを、どうぞご家庭でお楽しみください。
勝山シークヮーサーゴールド
沖縄県名護市・勝山地域に自生していたシークヮーサーを、地元生産者が手がけた自社工場でまるごと搾った、果皮・果肉入りのストレート果汁100％。
「勝山シークヮーサーゴールド」は、通常の約3.5倍、1本あたり330mgのノビレチンを含有。
苦味の正体こそ、からだが喜ぶ栄養の証です。
独自の製法で、シークヮーサーの果皮・果肉をキャタピラ搾汁機＋ローラー圧搾。
この工程により、フラボノイド「ノビレチン」が豊富に抽出されます。
ノビレチンは、血糖値・血圧を下げる効果や、がん予防への可能性がある成分としても注目されています。
また、柑橘類に含まれる「ヘスペリジン」とともに、花粉症やアトピー性皮膚炎の予防にも期待されている成分です
